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2026-04-19
中国质量新闻网讯 近期，江苏省仪征市市场监管局聚焦外卖食品从下单到送达的全过程，对网络餐饮食品开展“你点我检”专项抽检工作。
本次专项抽检以群众需求为导向，通过微信公众号征集外卖店铺、食品品种，梳理形成抽检清单。抽样采取线上点单送检与线下上门抽检相结合的方式。线上，抽样人员以消费者身份在主流平台下单，重点抽检卤味熟食、现制饮品等品种。线下，执法人员和检测人员走进商家后厨，检测人员对生鲜食材、餐食成品进行针对性抽检。同时，执法人员对入网商家的主体资质与信息公示、从业人员健康管理、场所与设施设备、食材采购与储存、外卖包装与配送等方面开展同步检查，现场督促整改不规范问题，压实商家主体责任。截至目前，已完成网络餐饮食品专项抽检100批次。
下一步，该局将及时公布抽检结果，对检测不合格的经营主体依法立案查处。将“你点我检”模式纳入常态化监管，推动市民从食品消费者转变为食品安全监督者，切实守护群众“舌尖上的安全”。（江苏省仪征市市场监管局 李昌澄）
